Несмотря на постоянное расширение кухонных принадлежностей, кухонные наборы ножей занимают почетное место на каждой кухне. Как не растеряться среди многообразия товаров и приобрести именно то, что нужно? Рассказываем.
Ножи кухонные наборы: основные виды
В каталоге онлайн-магазина Стилус представлены ножи для разных продуктов:
- Для хлеба — отличается наличием зубчиков на режущей кромке, благодаря чему можно прорезать твердое внешнее покрытие, не помяв мягкую сердцевину.
- Универсальные — изделия для ежедневного использования и приготовления пищи.
- Филейные — для удаления косточек из рыбы, они отличаются острым носиком и коротким лезвием, поставляются со специальными ножницами и вилочкой.
- Нож-шпатель — предназначен для нанесения глазури на торт.
- Набор слайсеров — идеальный вариант для нарезки фруктов и овощей, грибов тонкими ломтиками. Внешне напоминают одноразовую бритву и действуют похожим способом, срезая тонкий слой кожуры с овощей или фруктов. Причем у таких моделей, как правило, имеется выдвижной острый носик для удаления сердцевины с семечками.
- Сантоку (японский шеф-нож) — подойдет для нарезки овощей, рыбы и мяса.
- Для сыра — с ним получаются идеальные тонкие кусочки.
Для рыбы
Это отдельная группа, которая поделена на еще несколько подгрупп:
- Для очистки рыбы от чешуи — ножи-бритвы или в виде насадки-щетки с зубцами.
- Для суши — отличаются большим лезвием, прочностью и большим весом. Такой нож легко прорезает мясо рыбы даже с небольшими косточками. А за счет большой ширины лезвия можно положить на него кусочки рыбы во время приготовления суши.
- Для филе — острые изделия с тонким лезвием, изготовленные из специальной стали. Позволяют нарезать тонкие кусочки филе, не разрывая его.
Кухонные ножи: стоимость
Прежде чем купить набор кухонных ножей, следует детально изучить характеристики и конструктивные особенности, чтобы понимать, за что вы платите. Обычно цена набора кухонных ножей зависит от количеств изделий в комплекте, материала изготовления, наличия чехла, подставки.
Материал лезвия и ручки
Если не брать во внимание пластиковые одноразовые модели, которые обычно покупают на природу и потом отправляются в мусор, то остается два материала: сталь и керамика:
- Набор кухонных ножей из керамики. Выполнены они из керамики, не требуют частой заточки, не впитывают запахи, но отличаются высокой стоимостью и хрупкостью.
- Кухонный набор ножей из стали. Стоят дешевле, но требуют частой заточки и могут перенимать запахи продуктов на себя.
Ручка бывает пластиковой, деревянной и стальной. Первый вариант может расколоться, если лезвие установлено без заклепок. Деревянная вариация со временем начинает гнить из-за воздействия воды. Изделия из стали самые прочные и долговечные, но тяжелые.
Набор ножей: дополнительные особенности
Набор качественных кухонных ножей может иметь дополнительно:
- Чехол. Полезный аксессуар, который продлит долговечность прибора, избавит его от внешних повреждений.
- Подставка. Если вы не планируете прятать набор в кухонный шкаф, а оставить его на столе, то красивая подставка будет кстати.
- Покрытие. Гарантирует безопасность и комфорт в использовании.
Преимущества покупки в Стилусе
Предлагаем набор кухонных ножей купить на сайте STYLUS, ведь у нас:
- низкие цены;
- быстрая доставка;
- отправка заказов во все города Украины;
- опытные менеджеры, которые всегда готовые помочь.
Если остались дополнительные вопросы, наши специалисты с радостью на них ответят. Отправляем заказы по Украине: Киев, Одесса, Львов, Харьков, Днепр и другие города. Доставка осуществляется курьером или почтой, также доступен самовывоз из точки выдачи в вашем городе.
UA
