


Ніж для м'яса. Коване лезо відрізняється більшою, ніж у штампованого клинка, міцністю, адже воно виготовляється методом гарячого об'ємного штампування з прутка стали. Цей трудомісткий і дорогий процес складається з декількох етапів. Спочатку за допомогою спеціальних молотів обробляють смуги розпеченій стали, після чого їх гартують в печі. Отримані заготовки піддають заточенню, шліфування та полірування. Клинок виходить багатошаровим по своїй структурі, завдяки чому з легкістю витримує значні навантаження протягом довгого часу.
Рукоять цих ножів виготовлена поліоксиметілена, так само відомого як ацетальная смола. Цей матеріал славиться своєю міцністю і стійкістю до стирання, зберігаючи ці якості як при низьких, так і при високих температурах, що позитивно позначається на довговічності ножа. Однак, незважаючи на це, полиоксиметилен прекрасно піддається формуванню, що дозволяє виготовляти рукояті спеціально розробленої ергономічної форми, чудово лягають в руку і забезпечують зручний хват при роботі. Крім того, безпеку цього матеріалу підтверджена дослідженнями - він не вступає в реакцію з харчовими продуктами.
Двостороннім заточуванням робить ці ножі зручними як для правшів, так і для лівшів, а так само проста в правці і забезпечує рівною хід ножа при резе. Ковані ножі в подарунковій упаковці послужать відмінним подарунком близьким, приємним початком знайомства з якісними кухонними інструментами і будуть надійними помічниками на Вашій кухні довгі роки!
Виробник залишає за собою право вносити зміни в комплектацію, технічне і програмне забезпечення товару без попереднього повідомлення. Магазин не несе відповідальність за зміни, внесені виробником. Ціна на товар до моменту фактичної передачі товару покупцеві може бути змінена продавцем в односторонньому порядку в залежності від показників, які обумовлюють ціну товару (в т.ч. собівартість товару, витрати продавця, зміна курсу валют по відношенню до гривні і т. д.).