


«Сантоку» буквально перекладається з японської як «три чесноти», або як «три види використання», що говорить саме за себе.
Санток нож FISSMAN KENSEI MASASHIGE 6.5" відмінно підходить для того щоб нарізати, рубати або кришити. Один цей меч здатний замінити відразу кілька традиційних ножів на кухні, зручний у використанні як для оброблення м'яса і риби, так і для нарізки овочів і фруктів на невеликі рівні скибочки чи кубики.
Лезо саме по собі досить широке, що при вузькій рукоятці дає кухареві простір під долоню і більшу свободу в маніпуляціях ножем. Стійкість до корозії та довговічність завдяки особливій технології загартування металу холодом Korudo до оптимального рівня 58 HRC за шкалою Роквелла. Дамаське лезо складається з 67 шарів міцної нержавіючої суперсталі VG-10. Пласти, що нашаровуються один на одного, формують неповторний візерунок, що нагадує море, що накочує. Ремісники вручну заточують леза, використовуючи старовинний японський метод Хонбазуке. Ідеальний кут різання завдяки заточенню 15-17 градусів набік.
Рукоятка ножа виконана з висококласного водонепроникного зносостійкого матеріалу G-10, який відмінно витримує як низькі, так і високі температури і завдяки якому ніж ковзає в руці і не вбирає сторонні запахи. Упаковка з текстурного картону преміум класу зі срібним тисненням не залишить байдужим жодного справжнього поціновувача ножів високої якості.
Упаковка з текстурного картону преміум класу зі срібним тисненням не залишить байдужим жодного справжнього поціновувача ножів високої якості.
Високовуглецева сталь - не залишайте мокрим надовго.
Для заточування рекомендуємо використовувати точильний камінь. Після заточування промийте водою і відразу ж протріть чистою тканиною насухо.
Не мити в посудомийній машині.
Цей виріб відповідає всім стандартам безпеки та гігієни.
Виробник залишає за собою право вносити зміни в комплектацію, технічне і програмне забезпечення товару без попереднього повідомлення. Магазин не несе відповідальність за зміни, внесені виробником. Ціна на товар до моменту фактичної передачі товару покупцеві може бути змінена продавцем в односторонньому порядку в залежності від показників, які обумовлюють ціну товару (в т.ч. собівартість товару, витрати продавця, зміна курсу валют по відношенню до гривні і т. д.).